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关于扶持西畴县董马乡张笑腊肉加工专业合作社扩大再生产的建议107

来源:作者:发布时间:2017年10月31日 浏览次数: [字体: ]

第 107号

类别:

 

中国人民政治协商会议西畴县委员会

第九届委员会第一次会议

 

提  案

案  由:关于扶持西畴县董马乡张笑腊肉加工专业合作社扩大再生产的建议

提 案 者(团 体)

通   信   地   址

联系电话

社发委

政协西畴委员会

18987638311

附  议  者

                  

 

文史委

政协西畴委员会

13404931999

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

审查意见:

主办单位:供销社

会办单位:董马乡人民政府

2017年5 月5日

 

 

 

 

 

    西畴县董马乡张笑腊肉加工专业合作社腌制的腊猪肉是西畴县董

马乡的美食特产,是用祖祖辈辈传承下来的腊肉腌制技术和当地优质

猪肉腌制而成的,有着悠久的腌制历史。张笑(笑咪咪)香腊肉既有

肉色黄、味香、味道纯正的特点,在当地流传着“一家煮肉吃,十家

闻肉香,不想吃肉者,也想喝口汤”的顺口流。

该合作社从1998年就开始腌制烘烤腊猪肉,从土法制作到购买简

单加工设备生产腊猪肉、香肠,到现在成规模制作并进行包装,历经

近20年的发展。2016年收购腌制鲜猪肉5万余斤,投资60万余元,

销售收入达80万余元。每年能提供临时工作岗位1000余人次,带动

地方生猪养殖户500余户。产品主销文山、昆明等地,远销新疆、北

京、山西、安徽、浙江、上海。近年来,云南荣源环保商贸科技有限

公司、文山州福泰商贸有限公司、文山玫瑰庄园商贸有限公司多次向

该合作社预定腊猪肉、猪肝、猪脚及香肠等产品。该合作社多次参省、

州举办的各类贸易交易会,其中:2016年参加了中越国际贸易交易会、

文山年货交易会,在交易会期间,产品供不应求,销售收入达20余万

元。目前,该合作社产品供不应求,市场需求量大,为了生产出美味

可口、品质优良的腊肉,带动当地群众致富奔小康。计划2017年扩大

生产规模(腌制猪肉10-20万斤),扩建生产厂房(烤房200平方米、

冷库60平方米、存储室80平方米),购买包装机、香肠灌装机、锁口

机、压缩机等加工设备。预计总投资130万元左右。同时,计划在文

山设置董马张笑腊肉专卖销售点。

    为使该合作社通过加工、销售来带动地方群众养殖致富,需要解

决技术、资金、人力和销售几个环节的问题。目前,该专业合作社已

经解决了技术、人力和销售几个方面的问题,特别希望得到各级政府

和相关部门给予政策的倾斜和资金的帮扶。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

    

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

注:1、提案内容要一事一案;

    2、请打印提交纸质材料一式一份,并同时提交电子文本;

3、提案办理结果划分为A、B、C三类。即A类为“解决、基本解决或采纳”,B类为“列入计划拟解决”、C类为“留作参考或暂时不能办理”。

4、办理结果由承办单位直接送提案者及附议者各一份,送县政府办督办科(电话:7627462)一份,送政协提案法制委员会(电话:7622248)一份。