乡镇之窗

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董马乡扎实推进生猪定点屠宰管理工作

来源:作者:发布时间:2018年08月07日 浏览次数: [字体: ]

为进一步规范生猪屠宰行为,提高农村市场猪肉质量安全水平,保障人民身体健康,该乡扎实推进生猪定点屠宰工作,加强生猪定点屠宰监管,保障肉品质量,确保群众吃上放心肉。

一、强化领导,组织有力。乡党委政府高度重视肉品质量安全,把定点屠宰纳入重要议事日程,成立了以乡长为组长,分管农林水畜的副乡长、派出所所长、乡市场监督管理所所长为副组长,各村委、乡属中心所站为成员的生猪定点屠宰管理工作领导小组,并组织召开了生猪定点屠宰管理工作会议,为扎实开展生猪定点屠宰管理工作提供了坚实的组织保障。

二、强化宣传,攻心有力。积极营造肉品质量安全舆论氛围,扎实开展生猪定点屠宰管理工作,加强宣传教育,采用多种方式进行广泛宣传,张贴宣传标语200多张、印发相关《通告》60余份,让各村民委员会从事生猪屠宰和销售的群众知道实行生猪定点屠宰,明白公告的内容。经过长期的政策宣讲,生猪定点屠宰得到了经营户主的理解和支持,变被动接受为主动配合,从而形成了经营有序、管理规范的市场环境。

三、强化合作,监管有力。进一步加大工作力度,特别在重大节日肉产品销售高峰期,深入村庄进行巡查,鼓励群众对私自屠宰的行为进行举报,有力的遏制了部分群众私屠滥宰的行为发生。

四、强化机制,保障有力。先后印发了《规范生猪定点屠宰工作方案》《委派官方兽医进驻临时屠宰点依法开展检疫工作》等文件,由乡畜牧站进行监督落实并严格考评,做到制度健全,管理规范。特别是进一步规范了生猪进场检疫检验、屠宰操作规程、台账管理等方面的工作落实,从而确保了该乡肉品质量安全,市场平稳有序,使人民群众真正吃上了放心肉。(董马乡  王在娟)