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法斗乡开展学校食堂食品安全排查

来源:作者:发布时间:2019年03月15日 浏览次数: [字体: ]

新年伊始,为保障广大师生的饮食安全,该乡综治办联合市场监督管理所和派出所对该乡范围内的中小学、幼儿园食堂食品安全进行了安全隐患排查。

排查重点围绕食堂食品安全制度是否完善、食堂周围环境卫生、餐具消毒情况、餐食留样情况、食堂工作人员健康情况等方面,同时对食堂的硬件设施和堆放食物仓库环境等方面进行排查。从排查情况来看,总体情况良好,但个别学校食堂还存在基础设施条件不完善、食堂环境卫生不够整洁、餐饮具消毒措施不完善等问题。

根据排查出的问题,乡综治办已对学校负责人进行反馈,同时要求高度重视食堂食品安全工作,安排专人对此项工作负责,定时和不定时对食堂卫生情况进行检查,切实保障学生饮食安全,以确保不发生重大食品安全事故。(法斗乡  王 倩)