3月16日零时起

大家心心念念的餐厅

终于可以恢复堂食了啦！

   为保障广大群众正常生产生活需求，推动经济社会健康发展，经文山州应对疫情工作领导小组指挥部研究决定，自通告之日起，我州有序恢复商贸流通及服务行业正常经营。  

一、恢复经营范围

（一）从即日起，全州具备条件的商场、超市、物流、农贸市场、餐饮、住宿、批发、零售等商贸流通及服务行业，在严格落实疫情防控措施、确保安全的前提下，正常有序开展营业。

（二）对存在人群聚集风险的影剧院、游艺（戏）厅、网吧、舞厅、酒吧、KTV、健身房等娱乐场所及活禽市场继续暂缓恢复营业或开放。

二、经营主体责任

各经营单位法定代表人或主要负责人是疫情防控工作第一责任人，要切实履行主体责任，按照国务院应对新型冠状病毒肺炎疫情联防联控机制发布的《办公场所和公共场所新冠肺炎防控技术方案》《商场、超市等场所新冠肺炎防控技术方案》《新型冠状病毒肺炎流行期间商场卫生防护指南》《新型冠状病毒肺炎流行期间超市卫生防护指南》和国家商务部办公厅、国家卫生健康委办公厅印发的《零售餐饮企业在新型冠状病毒流行期间经营服务防控指南》等要求，制定并落实疫情防控措施，做好营业前和正常营业期间的疫情防控工作。  

（一）落实好上岗员工管理

按照“谁用工、谁主管、谁负责”的原则，建立从业人员健康监测制度，督促从业人员进行“云南健康码”申报并组织查验，如有红码、黄码人员立即向当地指挥部报告并按规定进行隔离观察，绿码人员方可上岗；组织和督促上岗人员每天做好晨检和体温监测，强化自我防护，正确洗手，佩戴口罩；在复工复产前储备一定量的口罩、消毒水、消毒洗手液等疫情防控物资，保障疫情防控需求；对员工组织上岗前专题培训，提高其疫情防控意识和落实疫情防控措施能力；员工出现发热、咳嗽等身体异常，必须立即隔离，并督促其到发热门诊规范就诊。 

（二）落实好现场管理

1.建立电梯、办公场所、餐厅、卫生间、会议室等相关场所、公共区域和有关物品消毒制度，空调定期清洁消毒及通风换气制度，垃圾清理及垃圾存放点消毒等制度，落实经营场所全面清洁消毒，保持良好通风。  

2.建立人员出入扫码、进入人员体温监测和口罩佩戴、减少人员聚集等制度，充分运用“云南抗疫情”微信小程序落实进出场所人员扫码工作（未携带智能手机或不会使用智能手机的人员可进行书面登记），对所有进入人员要求佩戴口罩并进行体温检测，体温≥37.3℃或者有咳嗽、呼吸道症状的，拒绝其进入。  

（三）其他要求  

1.餐饮行业：鼓励各餐饮企业以打包外卖、门店自提方式为主提供用餐，倡导采取电话订餐、网络订餐、限时用餐等方法，引导顾客分时、分批、错峰进店堂食，控制人员流量；组织和监督堂食用餐人员进店前进行手消毒，并保证非用餐时段全程佩戴口罩，不得有高声喧哗、随地吐痰、吸烟等不文明行为，保持合理距离〔中型（含中型）以上餐馆（指加工经营场所使用面积大于150m²，或者就餐座位数大于75座的餐馆）上座率不得超过用餐总座位数的1/2，小型餐馆、小吃店、饮品店、快餐店每位餐座之间间隔距离不小于1米〕；堂食就餐时提倡分餐，倡导使用“公勺”、“公筷”。全州疫情响应解除前，暂停一切群体性聚餐活动（包括农村自办宴席）。烧烤、夜市摊点可按小型餐馆、小吃店疫情防控要求恢复营业。严格落实餐饮单位食品及原材料、食品相关产品采购索证索票制度，确保有完整的进货验收台账、供货方资质、检验（检疫）报告等。禁止采购、经营野生动物及其制品，禁止在食品加工经营场所圈养和现场宰杀活禽。

2.住宿行业：做好入住人员“云南健康码”查验工作，协助没有“云南健康码”人员进行申请，对拒不配合的人员拒绝入住。如有红码、黄码人员立即向当地指挥部报告并按要求进行隔离医学观察；绿码人员如有发热、咳嗽等症状要督促其到发热门诊规范就诊。发现14天内有疫情严重国家和地区旅居史人员立即按要求进行隔离，并向当地指挥部报告，由指挥部负责落实管理措施；发现14天内有非疫情严重国家和境外地区旅居史人员，由宾馆酒店实施管理，并报告当地指挥部，每日开展健康监测并做好记录，如在管理过程中发现发热、咳嗽等症状，立即向当地指挥部报告，进行留观排查。

三、消费者个人责任

消费者应主动承担并落实公民社会责任，本着对自己负责、对他人负责、对社会负责的态度，自觉履行以下责任：  

（一）所有消费者要应用“云南抗疫情”微信小程序进行进、出消费场所扫码，必要时主动申报“云南健康码”以接受查验，未携带智能手机或不会使用智能手机的消费者应配合进行书面登记。

（二）“云南健康码”红码、黄码持有者要及时向社区（村）或宾馆住宿企业报备健康情况，接受居家或集中医学隔离观察，不得到公共场所消费，避免与他人接触。  

（三）所有消费者要自觉评估风险，做好自我防护措施，主动配合各经营单位或业主的管理，做到文明消费。  

四、强化监督管理

各县（市）要落实属地管理责任，根据本辖区实际情况制定具体工作措施；各行业主管部门要落实行业监管责任，认真履职尽责，全力加强督促指导，确保疫情防控措施落实到位，维护良好市场经营秩序。  

对不认真履责、未严格落实防控措施的经营单位，一经发现，立即督促整改；对拒不整改或整改不到位的，立即停业整顿。对漏报、瞒报或不如实申报相关信息、持红码、黄码者违反或拒不执行健康码管理要求的人员，依法依规处理。  

本通告自2020年3月16日零时起执行。

（文山州应对疫情工作领导小组指挥部）