西畴县市场监督管理局开展学校及周边食品安全检查
为切实做好新冠肺炎病毒疫情防控工作,维护广大师生生命健康安全,根据相关文件精神,近日,西畴县市场监督管理局对辖区内复课的学校及校园周边食品店进行专项检查。
对学校食堂进行食品安全检查,要求严格落实食品经营主体责任,学校食堂从业人员佩戴口罩、测量体温,并每天对学校食堂进行消毒。对餐厨剩余物处置、进货查验记录制度和索证索票制度、食品留样、食品贮存和加工关键环节措施落实等方面进行检查指导。对校园周边食品经营户开展检查,重点查看证照是否齐全、健康证是否在有效期内,各项食品安全制度是否落实到位,店内环境卫生是否达标;食品是否有假冒伪劣、过期、“三无”及霉变现象;并对乳制品、饮料、糖果及“五毛”食品等中小学生易消费的食品进行清查,对临近到期的食品要求经营户立即下架处理。
截至目前,共检查学校食堂4家次,校园周边食品经营户13户次。下一步,该局将继续保持高压态势,强化学校及校园周边食品安全监管,全力保障广大师生“舌尖上的安全”。
(杨娟)
终审:西畴超管3
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